Brownies au chocolat

Facile et rapide

Ingrédients

  • 60g de noisettes ou poudre de noisettes.

  • 175g de chocolat noir 

  • 1 c.à.s. d'huile de coco

  • 3 c.à.s. de sirop d'agave

  • 3 œufs entiers + 1 blanc

  • 2 c.à.c. de bicarbonate alimentaire

  • 1 pincée de sel

  • 200g de patate douce 

  • Deux grosses poignées de noix concassées

Recette

  1. Mixez les noisettes ou utiliser de la poudre. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou à max 450wat au micro-onde. Mélangez tout ensemble (sauf les patates douces et les noix).

  2. Faites cuire les patates douces 10 minutes au micro-onde, sur la puissance max. Retirer la chaire et placez-la dans le robot avec le reste. 

  3. Préchauffez le fous à 180°. Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé et ajutez les noix. Enfournez pour 20 minutes. 

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