Mousse au chocolat

Facile et rapide

Ingrédients

Pour 3 petites mousses

Sans sucre, sans gluten et riche en anti-oxydants.

  • 4 càs de cacao  en poudre non sucré

  • 2 càs de sirop d’agave ou d’érable

  • 1 càc. de vanille liquide

  • 2 avocat bien mûrs

  • Noix de coco râpée (facultatif)

Recette

  1. Placez la chaire de l’avocat dans un robot mixeur avec le cacao, le sirop et la vanille.

  2. Mélangez jusqu’à obtenir une crème moelleuse et onctueuse.

  3. Répartissez dans 3 petits pots, saupoudrez de noix de coco (si vous le souhaitez) et placez au frigo 1-2h avant de servir.

Recette de Nutripauquet

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