Energy balls

Ingrédients

Pour 10 balls

    100g d’abricots secs
    2 càs de pâte de noix de cajou
    1 càs de sirop d’agave
    4 càs de poudre protéine WPC vanille (dispo chez www.nutri-shop.be avec -10% avec le code « DEBATTY »)
    OU vous mettez 4 càs de poudre d’amandes.
    De la poudre de cacao non sucrée
    ou de la noix de coco râpée.

Recette

    Faites tremper les abricots secs dans de l’eau tiède pendant 15mn puis videz l'eau.
    Ajoutez la pâte de noix de cajou, le sirop d’agave et la poudre protéine WPC (ou la poudre d’amandes).
    Mixez le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
    Humidifiez vos mains et formez des petites boules avec la préparation.
    Placez 2h au congélateur.
    Roulez ensuite les boules dans du cacao non sucré ou dans de la noix de coco râpée.

Recette de Happy Nutri Coach.
Je les conserve 10 jours au frigo. Super riches en nutriments et protéinées, sans additif ni conservateur, elles donneront satisfaction aux envies de sucre que vous pouvez ressentir.

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