Spaghettis carbonara

Facile

340 kcal / portion

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 1 grosse courgette

  • 1 oignon coupe en morceaux d’1 cm

  • 1 gousse d’ail 

  • 150 gr d’allumettes de bacon (pas des lardons)

  • 200gr de crème de soja

  • des pignons de pin

  • du persil haché 

Recette

  1. Réalisez des spaghetti de courgettes (Grace à un spiralizer. Sinon on en vend des tous fait chez @delhaizebelgium )

  2. Dans un wok, cuisez : 1 oignon en dés et 1 gousse d’ail avec des allumettes de bacon.

  3. Ajoutez de la crème.

  4. Laissez cuire 4-5 min.

  5. Placez les spaghettis de courgettes dans le wok avec le couvercle pendant 3 min.

  6. Dressez les assiettes et servez avec des pignons de pin et du persil.

Recette de happy nutri coach.

Pour les enfants vous pouvez remplacer les courgettes pas des vrais pâtes si possible complètes ou les ajouter aux courgettes.

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